مبدل حرارتی کشتی فشار به یکی از محبوب ترین و ترجیحی ترین گزینه ها در صنایعی تبدیل شده اید که راندمان انتقال حرارت بالا مهم است. طراحی و عملکرد آنها باعث می شود که آنها در برنامه هایی که مقادیر زیادی از گرما در شرایط مختلف دما باید بین دو مایع منتقل شود ، به ویژه موثر باشد. ساختار مبدلهای حرارتی صفحه ، همراه با خصوصیات مواد و مزایای عملیاتی آنها ، توضیح می دهد که چرا آنها از نظر بهره وری انتقال حرارت از بسیاری از انواع دیگر مبدل حرارتی مانند مبدل های حرارتی پوسته و لوله بهتر عمل می کنند.
یکی از دلایل اصلی مبدلهای حرارتی صفحه برای راندمان انتقال حرارت زیاد به دلیل مساحت وسیعی است که آنها ارائه می دهند. یک مبدل حرارتی صفحه از یک سری صفحات نازک و راه راه تشکیل شده است که در کنار هم جمع می شوند تا کانال هایی را تشکیل دهند که از طریق آن مایعات جریان می یابند. راه راه این صفحات باعث افزایش سطح موجود برای تبادل گرما می شود و امکان انتقال حرارت مؤثرتر بین مایعات را فراهم می آورد. هرچه سطح سطح بیشتر باشد ، می توان گرمای بیشتری بین مایعات منتقل کرد ، که مستقیماً کارایی کلی فرآیند تبادل گرما را بهبود می بخشد. این یک مزیت قابل توجه در صنایع است که حداکثر رساندن سرعت انتقال حرارت بسیار مهم است.
علاوه بر افزایش سطح سطح ، دینامیک جریان در یک مبدل حرارتی صفحه نیز به راندمان بالای آن کمک می کند. طراحی صفحه راه راه باعث می شود مایعات به روشی بسیار آشفته جریان پیدا کنند. تلاطم باعث ایجاد یک لایه مرزی می شود ، که به طور معمول هنگامی که یک مایع بر روی یک سطح صاف جریان یابد ، تشکیل می شود. این لایه مرزی می تواند به عنوان عایق عمل کند و سرعت انتقال حرارت را کاهش می دهد. با ترویج تلاطم ، مبدل های حرارتی صفحه از تشکیل این لایه عایق جلوگیری می کنند و از این طریق انتقال گرما از یک سیال به دیگری را تقویت می کنند. این منجر به تبادل حرارتی کارآمدتر در مقایسه با سایر طرح هایی که جریان آن لامینار بیشتر است ، مانند مبدلهای حرارتی پوسته و لوله.
یکی دیگر از عواملی که به کارآیی مبدل های حرارتی صفحه کمک می کند ، اندازه جمع و جور آنهاست. در مقایسه با سایر مبدل های حرارتی که برای نصب به فضاهای بزرگ نیاز دارند ، مبدل های حرارتی صفحه در یک ردپای نسبتاً کوچک به سرعت انتقال حرارت بالا می رسند. این امر به ویژه در صنایعی که فضای محدود است یا در صورت نیاز به یک سیستم جمع و جور و کارآمد ، مفید است. با وجود اندازه کوچکتر ، مساحت سطح بالا و تلاطم در جریان به مبدلهای حرارتی صفحه اجازه می دهد تا سرعت جریان زیادی را تحمل کنند و عملکرد بالایی را حفظ کنند و آنها را به یک انتخاب عالی تبدیل می کند که هم فضا و هم کارآیی ملاحظات مهم باشند.
سهولت نگهداری و انعطاف پذیری مبدلهای حرارتی صفحه نیز آنها را به گزینه ای جذاب تبدیل می کند. از آنجا که آنها از صفحات جداگانه تشکیل شده اند ، کل واحد را می توان از هم جدا کرد و امکان تمیز کردن و نگهداری آسان را فراهم می آورد. این امر به ویژه در صنایعی که مبدل حرارتی برای حفظ عملکرد به طور مرتب تمیز می شود ، مانند فرآوری مواد غذایی یا بخش های دارویی ، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. توانایی جداسازی و تمیز کردن صفحات تضمین می کند که مبدل حرارتی همچنان با بالاترین راندمان خود فعالیت می کند. ماهیت ماژولار مبدلهای حرارتی صفحه به این معنی است که می توان آنها را با افزودن یا از بین بردن صفحات گسترش یا اصلاح کرد ، که انعطاف پذیری را برای تأمین نیازهای عملیاتی مختلف یا افزایش نیازهای انتقال حرارت بدون نیاز به تعمیرات اساسی سیستم فراهم می کند .